Блокада Ленинграда длилась почти 900 дней и стала самой кровопролитной блокадой в истории человечества: от голода и обстрелов погибло свыше 641 тысячи жителей. Рабочие получали в день хлеба по 250 грамм, а служащие и дети по 125 грамм.
В память этой дате приурочена Всероссийская акция памяти «Блокадный хлеб». Муки в нем было ненамного больше, чем жмыха, целлюлозы, соды, отрубей. Форму для выпечки которого смазывали за неимением другого соляровым маслом.
Говорят, что блокадный хлеб был без запаха и вкуса? Но вот что говорит об этом жители Ленинграда, пережившие блокаду: «До сих пор помню этот маленький, толщиной не более 3 см, черный липкий кусочек. С удивительным запахом, от которого не оторваться и очень вкусный! Хотя знаю, муки в нем было мало, в основном разные примеси. Но, и сегодня, нам не забыть тот волнующий запах».
В память об этих исторических событиях в пансионате прошла тематическая выставка
Представители Регионального отделения Всероссийского общественного движения «Волонтёры Победы» в Республике Крым (https://vk.com/crimea.zapobedu) совместно с коллективом Перовского Дома культуры провели концерт для получателей социальных услуг.
Ребята посетили 87-летнюю блокадницу, проживающую в нашем пансионате, принесли ей цветы и подарки. Кундоба Ирина Александровна поделилась с гостями воспоминаниями о тяжелых военных временах, о блокаде Ленинграда, которую она пережила будучи малолетним ребенком, о трудностях, с которыми пришлось бороться людям, чтобы выжить….
Для наших ветеранов и, особенно, для всех нас важно чтить и хранить историческую память тех нелегких дней.
